探索东北旱烟的魅力所在

东北传统旱烟交流探讨，核心产区的现状，品质鉴别分享。

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东北的长白山区，是东北人心目中的圣山，也是东北人心中的骄傲，在广袤的长白山群山之中，出产东北旱烟的地方，叫做夹皮沟村，这里位于中朝边境的鸭绿江畔，出产的旱烟叶品质在东北名列前茅，以色泽金黄、香气自然醇厚，对喉咙刺激小二闻名遐迩，成为众多烟民的心头好。如何辨别东北旱烟的品质？下面老铁这篇文章，一览便知。

东北旱烟的品质，看这三点：

1、看东北旱烟的颜色，高品质的东北旱烟色泽金黄，不过偏绿，不会太红，不会偏暗，色泽黄亮诱人似黄金者为上品。

2、用手抓一把查看品相和杂质，无粗梗、无杂草等杂质者为佳，大小均匀不干不湿为上好状态。

3、入口浅尝，对喉咙刺激小，具有浓郁的自然醇厚香气，没有人工香料的刺激香味和蜜酒味为上品，香味质朴绵长，久久弥留口腔而不散为佳。

东北旱烟的魅力之核心，在于其地理位置和传统种植技艺传承，远离工业污染的高山林区，四季分明的小气候区成就了东北旱烟的特有韵味，虽然夏季日照和降水量均很充足，但平均气温较低，东北旱烟的叶子虽然没有南方长得大，产量也没有那么丰盈，但积累的香气更浓郁，吸收的养料更扎实，这便是东北旱烟的醇香之道。

东北旱烟分大中小劲头，相当于根据焦油的等级区分，因为是自然晾晒的，没有进行过烘烤，所以香气更浓郁，但是劲头也相对大一些。

在吉林省白山市临江市夹皮沟村口广场的G331公路旁，有一块花岗岩石碑，上面刻着“夹皮沟古城遗址”等字样，写明了为丽江市文物保护单位，可见夹皮沟村悠久的历史。这里种植的东北旱烟质量上乘、种植历史较久，是东北比较出名的优秀产地。

由此可见，东北旱烟的魅力可见一斑，我所了解的东北旱烟还远不仅这些，如果您对东北旱烟感兴趣，欢迎一起交流探讨。