关东烟如何种植？自己能种出关东烟的味道吗？

弄些关东烟的种子在家种植，这或许是很多老烟枪都想干的事，但是老铁关东烟不得不泼冷水打击一下，并不是说种不出来，而是种出来好抽，不是那么容易的。关东烟独特的风味，取决于地理观景，包括气候、日照、降水量、土壤质量等因素，田间管理是一方面，更多取决于自然条件的差异。

在我们关东烟的主产地--夹皮沟，每年农历谷雨前后，也就是四月份，就开始烀豆子育苗了，这个豆子用什么样的比例，烀到什么程度，什么时候上都是有讲究的，从育苗开始到七八月份开始的采摘到晾晒、到加工，都又很多需要注意的地方。

一般我们东北的关东烟一年采收一次，分为育苗期、移栽、田间管理、采收晾晒四个主要阶段，加上后续的加工打碎，持续多半年的漫长种植管理加工过程。

在育苗方法上，各地方也不尽相同，有常规的播种育苗法、浮漂育苗、膜下直播等方法，我们关东烟基本常见的就是常规播种法、膜下直播法，一般南方烟比较适合浮漂育苗，根据烟的品种来选择育苗方法。

育苗过程中要精心培育，保持相对湿度和温度，及时去除杂草，才能使秧苗肥壮易存活，为接下来的移栽做准备。

对于烟苗的移栽，还需要提前处理好土地和堆肥。适合种植烟叶的优质土地，是出产好烟的基础，根据种植品种的特性，选择对应喜欢的土质非常重要，这直接决定烟的品质，我们这里传统流传着一句话“沙田种烟烟叶瘦，山田种烟烟叶枯。根长全赖地肥力，气厚半借土膏腴”。也就是说，种植在土壤腐殖质好，肥力厚，土质透气酥松、排水性良好的土地环境上，烟叶的长势就非常好，而种植在山坡地、普通农田大地上的烟叶，品质差，味道淡。另外，种植烟叶的土地除了新开垦的肥沃土地可以连种两年以外，基本上烟地都需要年年换地！不能在种植过烟叶的地上继续连续种植。一般一块地需要间隔三年才能复种一次，否则烟叶容易受病影响生长。正因为对土壤环境和肥力如此挑剔，各地种植的烟叶味道都不一样，也导致了各产烟地区的风味各异。选块肥沃适合种植的好地，是种出好烟叶的基本条件。

在选好地后，需要提前头一年，把掐尖下来的烟穗打碎混合土壤中堆肥。可以起到增加土壤肥力和抗病虫害的作用。

土地需要肥力充足，在移栽秧苗前，需要把土壤翻至少两遍，使土壤足够松懈，除尽杂草。然后施纯豆饼肥水一到两遍。然后作出畦畛，畦应作出龟背状，便于排水，每穴1株，株行距2尺，穴内先放入油饼，再覆盖一层草木灰。油饼施用量可根据土壤肥瘠而定。

开春后，经过日晒雨淋油饼腐熟，便可移栽烟苗。移栽谷雨前后，苗长3~5片叶，高约四五寸，便可趁阴雨天移栽。栽前苗根要着土，不可全在油饼上，如遇晴天，可用1：9的肥水比例浇灌，连浇3日，直至秧活。

秧苗成活后，就是漫长的补肥、去虫、去杂草的漫长田间管理过程，需要等到7-8月成熟后，从下部叶开始采收，然后晾晒、沾露等步骤，经过堆积发酵后，再打碎或者其他进一步加工，就可以使用了。

而以上这些，只是关东烟种植过程中的一个简单缩影，还有很多细节，很多需要注意的地方都是经验来决定的，想长出来烟很容易，想种出来味道好、质量好、风味独特、劲头适中的烟很难。