正宗东北椴树蜜 东北雪蜜 自家蜂场

椴树蜜，是我们东北特有的一种黑蜂产的蜜。

老铁家亲属蜂场养的蜂蜜，蜂场设在长白山自然保护区的山林中，周围上百公里遍布原始深林。

蜂场选用我们东北本土传统“黑蜂”作为采蜜品种。

区别于意蜂和中蜂，黑蜂其实是意蜂的一个寒带亚种，具有中蜂的抗寒性和意蜂的集采性，有较强的自给自足特性，不需要过多人工干预，能在8摄氏度的低温下持续采蜜，也能在东北零下30度的严寒下安全越冬。

东北黑蜂有个特点，即使未经驯化，也钟爱采集椴树花粉。

每年7-8月时间里，是漫山遍野的椴树的盛花期，在这短短的一个月时间里，是黑蜂最繁忙的季节，不停地转场，采蜜，产量也很喜人。

我们这的椴树蜜 有个特点--遇低温会凝固成雪白的膏脂状，所以又被称为雪蜜、吉林白蜜。

老铁家椴树蜜，甜润适口，有淡淡的酸味，营养丰富 ，有清淡的花香味。

无论是冲泡、调酒、沾面包都是不错的选择。

由于雪蜜产量周期短，每年只有7-8月期间才有雪蜜，所以喜欢的朋友可以在这段时间订货。